Forma / blacha do pieczenia z powłoką nieprzywierającą SNB czarna 24 cm
Dodaj opinię
Czy wiesz że
Przygotowanie idealnej bezy nie należy do najłatwiejszych. Powinna być sztywna z wierzchu i lekko miękka w środku a jej kolor: śnieżnobiały. Gdy w trakcie pieczenia beza zaczyna się rumienić należy obniżyć temperaturę do 25 stopni C i zostawić ją jeszcze na około 30 minut w wyłączonym, uchylonym piekarniku. W tym czasie się dosuszy i nie zarumieni.