Przepis: Sałatka z granatem, pomidorkami koktajlowymi i serem feta

Przepis: Sałatka z granatem, pomidorkami koktajlowymi i serem feta

Granat nie gości na polskich stołach zbyt często - a szkoda. To niezwykle wdzięczny składnik wielu smakowitych dań. M.in. pysznych, zdrowych i świeżych w smaku sałatek - sprawdź przepis na sałatkę z granatem, pomidorkami i serem feta.

 

Granat rzadko jest składnikiem naszej codziennej diety. Jest w Polsce dostępny, ale nie należy do najtańszych owoców. Jest też stosunkowo mało znany w naszym kraju - niesprawiedliwie. Dojrzały granat ma niezwykle świeży, słodki smak i wiele wnosi do nawet najzwyklejszych potraw. Połączenie słodkiego granatu ze słonym serem feta i ostrą papryką daje cudowny efekt - domowa sałatka z granatem, pomidorkami koktajlowymi i fetą z pewnością będzie przebojem na domowym stole. Świetnie sprawdzi się np. jako zdrowe danie na rodzinne śniadanie czy kolację. I zdrowo, i pysznie. Sprawdziliśmy na sobie :)

 

PRZEPIS: SAŁATKA Z GRANATEM, POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI I SEREM FETA

Sałatka z granatem, pomidorkami koktajlowymi i serem feta
Składniki:

  • 1 duży granat
  • 1/2 opakowania sera feta (ok.120 - 140 g)
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • 1/2 średniej cebuli
  • liście sałaty strzępistej
  • 1/2 ostrej papryczki (np. chili)
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

Sałatę strzępistą podzielić na małe kawałki. Granat rozkroić i oddzielić ziarna owocu. Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki, cebulę na ćwiartki, a potem na piórka. Ostrą paprykę pokroić bardzo drobno. Ser feta pokroić w kostkę.

Z oliwy, miodu oraz cytryny, wymieszanych w miseczce, zrobić dressing do sałatki. Dressing doprawić solą i pieprzem do smaku.

W dużej misce lub salaterce ułożyć sałatę, na niej pomidorki koktajlowe, ser feta, cebulę i ostrą papryczkę. Wszystko posypać ziarnami granatu, doprawić solą i pieprzem. Skropić dressingiem, podawać od razu na stół.

 

Przeczytaj również

Przydatne produkty

ZAMÓWIENIA TELEFONICZNE
Pon.Pt.: 8.00 - 16:00

+48 601 900 967

Zapisz się do newslettera

odbierz rabat 10% na pierwsze zakupy!