Przepis: Sałatka z truskawek z serem feta, oliwkami, rukolą i miętą

Przepis: Sałatka z truskawek z serem feta, oliwkami, rukolą i miętą

Sezon na świeże truskawki to najlepsza okazja do przygotowania przepysznych, zdrowych sałatek na ich bazie. Łatwe i szybkie w przygotowaniu będą świetnym pomysłem na lekkie śniadanie lub kolację. Nasza propozycja to cudowna w smaku truskawkowa sałatka z dodatkiem serka feta, czarnych oliwek, rukoli i aromatycznej, świeżej mięty.

 

PRZEPIS: PYSZNA LETNIA SAŁATKA Z TRUSKAWEK Z SEREM FETA, OLIWKAMI, RUKOLĄ I MIĘTĄ

Sałatka z truskawek z serem feta, oliwkami, rukolą i miętą

Składniki (na 2-3 porcje):

  • 200 g świeżych truskawek
  • 150 g sera feta
  • 4 garście rukoli
  • kilkanaście czarnych oliwek
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 6 łyżek posiekanej świeżej mięty
  • 7 łyżek oliwy z oliwek
  • 2 łyżki miodu
  • 4 łyżki soku ze świeżej cytryny
  • sól i pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

6 łyżek oliwy z oliwek, miód, sok z cytryny i 2 łyżki mięty mieszamy w miseczce, doprawiając do smaku solą i pieprzem, tworząc tym samym sos do naszej sałatki.

Truskawki myjemy i kroimy na ćwiartki, ser feta kroimy w kostkę i obtaczamy w 4 łyżkach mięty, oliwki na połówki.

W dużej salaterce wykładamy rukolę, doprawioną solą i pieprzem oraz łyżką oliwy z oliwek. Na rukolę kładziemy kolejno truskawki, ser feta i oliwki. Polewamy przygotowanym wcześniej sosem. Całość posypujemy świeżym szczypiorkiem.



 

Przydatne produkty

Przeczytaj również

Przydatne produkty

ZAMÓWIENIA TELEFONICZNE
Pon.Pt.: 8.00 - 16:00

+48 601 900 967

Zapisz się do newslettera

odbierz rabat 10% na pierwsze zakupy!